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2012年8月 4日 (土)

料理音痴の昨日の夕飯から~~今日のお昼まで(*^。^*)へん

   なでしこ、ブラジルに勝ったですらね~~

    この調子で、あと2つ、勝って欲しいの~~~(*^。^*)

     って、日本中が思ってるか~~~

      とか、言いながら、ほんとは、昨日、アップするはずだった夕食

       暑苦しいけど、煮込みハンバーグにしたデス

Photo
  以前、わたいが、生まれて初めて、メンチカツを作ったことを

   ミナサマは覚えておるじゃろうか?

    そんときに、音姫さんが、「うちは、ハンバーグをメンチかつにする」と

     言われておったのじゃわ

      で、うちは、メンチかつになるはずのものを、煮込みハンバーグにしたです(・。・;

       というのも、前回メンチかつ、大量に作る予定だっただに、1個食べた子ども

        1個で十分(-_-;)

         とか、ぬかしおった 

        ええ~~~お前がメンチカツ食べたいって言うから、母は頑張って

       初挑戦したのだぞ ぶつぶつ

      で、しょうがないんで、衣をつけずに冷凍していたわけですら

     メンチカツにする気力ないし、(どうせ、まずいと言われる)

    そうだ、音姫さんのアドバイスを反対にたどろう

  メンチカツのモト→ハンバーグ

    このパターンもありじゃないのか?

     でも、普通のハンバーグにするのは怖かったんで、煮込んだデス

      これ、みかけは悪いけど、かなり美味しかったぶひ~~~

       わたいの課題は、盛り付けじゃな

        いかに、美味しそうに盛るか??

       それが、一番、難しいんじゃけど……

Photo_6


あとは、キュウリのキムチに

昨日と同じ

刺身コンニャク

今日は、イカを合わせてみたです

刺身コンニャクの緑色は、どうやら

青のりらしい(*^。^*)

簡単だけど、冷たくておいしい(*^^)v

     で、こちらが、今朝の朝ごはん

Photo_2



     鹿児島のさつま揚げとミニトマト

      昨日、食べ忘れたカボチャのサラダ

       たじん鍋は、たまねぎ、もやし、キャベツ、ブナピーかな

Photo_3 Photo_4

 じいじの畑のプリンスメロン

     やっと生ったですら

      こちらも、山盛り~~

       もうちょっと、盛り付け方があるはずぶひね

      一向に改まらない……

     でも、これ、めっちゃ甘かった~~~(^_-)-☆

Photo_5


    そして、お昼は、いつもの冷やし中華をいただいたデス

     トマトとか、ナスとか欲しいところじゃが、いかんせん

      畑に生っていない……残念無念

       でも、冷たく冷えてて、おいし~~(*^。^*)

      え~~~

     すごい暑いし、クーラーも入っておりやせんが、

    食欲だけは、衰えないちゃちゃわんわん 

   体重増加の一途でござんす(-_-;)

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コメント

どれもおいしそうですねー
冷やし中華食べたくなりました

メンチカツ→ハンバーグに変身
美味しそう

冷やし中華は毎日でも飽きないよね(^^ゞ
私も今日のお昼 冷やし中華にしました

畑の収穫 うらやましいナ~
ウチの前も畑で ナスやらトマトやら たわわに生ってるけど
ぜ~んぶ よそ様のだからネ~^^;
煮込みハンバーグ ナイスでしたね

じいじの無造作にてんこ盛りされたメロンが
めっちゃ美味しそうじゃわ〜\(^o^)/
それに、冷やし中華も具沢山で
Good!♡

今日も美味しそうなおかずがたくさんですねー
なるほど、メンチカツからハンバーグに
とても美味しそうですよ。私もハンバーグ食べたくなりました

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