えのき氷で混ぜご飯(#^.^#)へん
昨日、わたいが行った
昇開橋温泉
今日、じいじらが行ったんだども、
なんと、風呂の日ということで
２６
朝、９～１０時の間、入浴料が半額になって、ぬあんと１５０円
だったらしか～～
え～～～まじでっか？？
１０時以降だと、普段の半額で２５０円ってことだよねん
それでも、めちゃ安いんですけど～～
そんかわり、ヒトは多かったみたいだけど、
１２月２６日は、ぜひとも、行きたいぶひ～～
などと言いつつ、
今日のランチは、和食が食べたいという４番目の妹のリクエストにこたえて
えのき氷を使った、混ぜご飯にチャレンジするっす
ささがきにした、ゴボウ、ニンジン、
ちいさく切った鶏肉が入っておりやんす
味付けは、砂糖、しょう油、みりんで
かなり適当
あと、しょう油麹も、たらっとな～～
そこへ、えのき氷１個を投入するべし
なんか、妙な具合にひかっとりやんす
混ぜご飯の完成なり
あとは、湯豆腐と
鮭の塩焼き
なぜか、奈良漬けが一番
大きな顔をしちょる(^_^;)
ばってん、２年ものの奈良漬け、
めっちゃ、美味でやんす
ごっつあんでした<(_ _)>
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コメント
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うおっ∑(ﾟ∇ﾟ|||)
私が記事を書いてる間に、３ッつも更新されてた。
しかもえのき氷、かぶってるし…。
シカゴにはエノキさえなかなか手に入らないだろうし、
ヘルシーな和食に妹さんも喜んだのでは？
投稿: つぶあん | 2012年11月26日 (月) 23時00分
炊き込みご飯 めっちゃ美味しそう～～(｡･ｗ･｡ )
えのき氷入れたら やっぱ味 違います (ﾟｍﾟ*)？
投稿: ミーシャ | 2012年11月26日 (月) 20時57分
えのき氷気になってるんだけど神奈川じゃ
まだスーパーであまりみかけないのよね・・・
かと言って手作りする気合もなく(笑）
ダイエットの効果はいかに？！
投稿: ゆうこ | 2012年11月26日 (月) 20時43分
お土産ででも もらわない限り
奈良漬って 食べる習慣がないんだけど
美味しいんだよね～ (*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
あっ 混ぜ御飯も 大好き
さぞかし 適当な味付けが バッチリだったんでしょうね (ﾟｍﾟ*)
投稿: カブ | 2012年11月26日 (月) 20時31分
おーーっ、美味しそうじゃん
いくらシカゴに大きな日本食スーパーがあるといっても
高いしさ
こういう普通の和食って食べれんのよね～(^○^)
妹さん喜んだことじゃろ！！
ところで、ちゃちゃさん、奈良漬は大丈夫なのけ？
酔っぱらわんのけ？？
投稿: 姫乃 | 2012年11月26日 (月) 20時01分
ちゃちゃさん、こんばんは
立て続けに、えのき氷
便利だよね～～
手抜きと言いながら、しっかり作ってる
母の鏡だ！！
でも、やっぱり奈良漬けが１番目立ってる～～
投稿: びっくりまま | 2012年11月26日 (月) 19時59分