音姫食堂直伝 秋刀魚の竜田揚げ(#^.^#)へん
先日、音姫食堂で見て～～
これは、作ってみたい
と、思うた
ばってん、秋刀魚の骨抜きやら、したことなか～～～
どうすりゃいいの？？
と、音姫さんにお尋ねしたらば、
普通に三枚おろしで作ってもOKらしか
ちゅうことで、チャレンジしたですらよ～～～
大葉は夏しかないだで、省略しておりやんす
ひゃあ、わたいにも、ちゃんとできたです～～
もちろん、骨抜きはできんかったざんす
三枚におろして、あげたけど、大好評じゃった
イマまで、焼いて、カボスを添えるだけだった秋刀魚に
一条の光が指した一瞬でござった
献立の幅が広がったのは、わたいにとっても、家族にとっても
まことに、幸せなことでござった
あとは、
昨日食べたおでんの残り
でもって、今年も、３番目の妹の仲人さんが送ってくれた
愛媛のみかん
こいつが、
今日のデザートなりよ～～
全部にこのマの字のシールが貼ってあるという
なんちゅう、めんどくさいことをしているのであろうか(^_^;)
ばってん、これが、めっちゃ美味しいのだわ
こんなミカン、食ったことね～～(#^.^#)な、お味なんじゃが、どこ吹く風の寅吉くんでござった
違いのわからない男だね┐(´-｀)┌
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寅様～
そういえばにゃんこってかんきつ類が苦手と聞いたことが
あります。
寅様～コタツにみかんとにゃんこが日本の冬の定番ですよ～
投稿: kiki | 2012年12月 4日 (火) 08時37分
美味しそうに出来たね
魚料理好きだから食べたーーーい
一緒のおかずがおでんというのも合うよね
みかんシール張ってるって事は高級？
父の実家が大きい農家で、子供の頃、夏休みに遊びに行くと、プリンスメロンのシール張りをまかされて、楽しかった事思い出したわ
投稿: るっぴー | 2012年12月 4日 (火) 08時13分
うずも秋刀魚の竜田揚げ好き〜
たまに、シソと、一緒にグル＆グル卷いて
天ぷら粉付けて 揚げる事もあるよ〜
ホットスムージー。。。
うん 柿はNGだったね
投稿: うず | 2012年12月 4日 (火) 01時50分
美味しそうに出来たね～～
私も魚料理は苦手だ～
捌くの下手…。
ホットスムージーの敗因は、やっぱり柿だな。
焼きバナナとか焼きりんごとか、洋梨のパイとかあるけど、
柿を煮たり焼いたりしたスイーツって知らないもの。
寅吉くんの頭がかわいい～
投稿: つぶあん | 2012年12月 3日 (月) 23時12分
美味しそうに出来てるじゃん
小骨 取らなくても大丈夫でしょ
愛姫のミカンにも １個ずつシール貼ってあるのか。。。
くまモンの梨にも １個ずつシール貼ってあった。。。
うちの和歌山のみかんにも貼ってあるのかなぁ？？
買った事無いからわからんわ(^^ゞ
うちに送ってくれるのは みんな出来そこないじゃけん
投稿: 音姫 | 2012年12月 3日 (月) 23時02分