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2014年8月 8日 (金)

ごちそうさん 浜乙女 白すりごま(#^.^#)へん

  やれやれ~~~

    今日は、一日バタバタでござんした~~~

     お仕事で、4か所回る予定が……結局3か所しか回れず

      しかも、2か所は、アポなしだったんで、結局

       来週、月火に出直しというありさま

        で、せっかく山梨の妹が来てくれてたのに間に合わなかったんで

         仕事の帰りに寄ってきて、

          夕飯食べてから、義兄のとこへ、お中元持って行ったデス

           で、イマ帰ってきたとこだという(~_~;)

            さてさて、

            Photo


            浜乙女

             白すりごまを使って

              何つくろ~~~~(#^.^#)

               Photo_2


               こないだ、マメ鯵の詰め放題のお店でこうてきた

                タコの足 1本200円

                 足1本で200円もするんけ~~~と

                   100匹100円の豆鯵を買うと、えらくお高く

                    とまってるように感じるデス

                     ……てか、音姫さんが、タコは食べてはいかんと

                   いうておっただに、もう食べてるよ~~~(^_^;)

                 Photo_3


                 あとは、畑からもいできたキュウリ

               Photo_4


              そして、浜乙女の白すりごま~~~

             なんか、すごい胡麻の香り~~~

            どうもですね、浜乙女独自のマイクロ焙煎で、

           忌日で香り高く炒って、なおかつ丹念にすりあげてあると(^_-)-☆

          ごま本来の香ばしい風味や美味しさがたのしめる~~~ぞと

         Photo_5


        で、胡麻酢をつくるべし

       って、単に、白ごまと砂糖、酢、しょうゆ、酒を入れるだけなんじゃが

      Photo_6


     塩分ひかえめで、塩はいれまへぬ

    じいじ、顔、むくんでるんだよね~~~(^_^;)

   Photo_7


    で、タコ足と塩もみしたキュウリを投入するべし

     Photo_8


      ごまたっぷりで、やっぱうまいわ~~~~

       さて、次は、どんなごま料理にチャレンジするべか~~~

        てか、このごろ、酢、ばっか、つかってる気がするの(*^。^*)

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コメント

あーーーオクトパスくん 食ったらアカンのに~~
後利益なくなるぞ~~

夏は毎日 お酢食べるといいねんで
疲れがとれるらしい

お仕事お疲れ様でした。

胡麻、いいですねー私、胡麻が大好きなので
いろんなお料理に使いまくってます。しかも大量に(笑)

タコ・キュウリ・すりごま
これだけで、一品出来ちゃうなんてサスガ

じいじ、体調優れないのかな?
早く元気になるといいですね。

台風被害 、無いといいですね。

ちゃちゃさん、こんばんは
お仕事お疲れ様でした
来週も忙しそうだね
このゴマ、本当に美味しかったよね
香りが良すぎ!
タコ&キュウリ最高
この時期は、お酢がいいよね

このすりごま、本当に香りがよかった!!
もう他の使えない~って思うくらい。
ごま酢、きゅうりにぴったりだね。
酢の物大好き

早速、スーパーにあるかどうか浜乙女のすりゴマ探してみます。

タコって高いよ。モーリタニア産なら別だけど国内産は高い。

ところで何でタコ食べちゃいけないの????

じいじも体調が早く良くなれば善いね。
台風が来ますが(かする程度)風が強くなってきたね。
野菜に被害が出ませぬように!

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