ごちそうさん 浜乙女 白すりごま(#^.^#)へん
やれやれ~~~
今日は、一日バタバタでござんした~~~
お仕事で、4か所回る予定が……結局3か所しか回れず
しかも、2か所は、アポなしだったんで、結局
来週、月火に出直しというありさま
で、せっかく山梨の妹が来てくれてたのに間に合わなかったんで
仕事の帰りに寄ってきて、
夕飯食べてから、義兄のとこへ、お中元持って行ったデス
で、イマ帰ってきたとこだという(~_~;)
さてさて、
浜乙女
白すりごまを使って
何つくろ~~~~(#^.^#)
こないだ、マメ鯵の詰め放題のお店でこうてきた
タコの足 1本200円
足1本で200円もするんけ~~~と
100匹100円の豆鯵を買うと、えらくお高く
とまってるように感じるデス
……てか、音姫さんが、タコは食べてはいかんと
いうておっただに、もう食べてるよ~~~(^_^;)
あとは、畑からもいできたキュウリ
そして、浜乙女の白すりごま~~~
なんか、すごい胡麻の香り~~~
どうもですね、浜乙女独自のマイクロ焙煎で、
忌日で香り高く炒って、なおかつ丹念にすりあげてあると(^_-)-☆
ごま本来の香ばしい風味や美味しさがたのしめる~~~ぞと
で、胡麻酢をつくるべし
って、単に、白ごまと砂糖、酢、しょうゆ、酒を入れるだけなんじゃが
塩分ひかえめで、塩はいれまへぬ
じいじ、顔、むくんでるんだよね~~~(^_^;)
で、タコ足と塩もみしたキュウリを投入するべし
ごまたっぷりで、やっぱうまいわ~~~~
さて、次は、どんなごま料理にチャレンジするべか~~~
てか、このごろ、酢、ばっか、つかってる気がするの(*^。^*)
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コメント
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あーーーオクトパスくん 食ったらアカンのに~~
後利益なくなるぞ~~
夏は毎日 お酢食べるといいねんで

疲れがとれるらしい
投稿: 音姫 | 2014年8月10日 (日) 07時26分
お仕事お疲れ様でした。
胡麻、いいですねー
私、胡麻が大好きなので
いろんなお料理に使いまくってます。しかも大量に(笑)
投稿: しのぶ | 2014年8月 9日 (土) 09時49分
タコ・キュウリ・すりごま
これだけで、一品出来ちゃうなんてサスガ
じいじ、体調優れないのかな?
早く元気になるといいですね。
台風被害 、無いといいですね。
投稿: 中年ライダー | 2014年8月 9日 (土) 07時52分
ちゃちゃさん、こんばんは


お仕事お疲れ様でした
来週も忙しそうだね
このゴマ、本当に美味しかったよね
香りが良すぎ!
タコ&キュウリ最高
この時期は、お酢がいいよね
投稿: びっくりまま | 2014年8月 8日 (金) 22時54分
このすりごま、本当に香りがよかった!!
もう他の使えない~って思うくらい。
ごま酢、きゅうりにぴったりだね。
酢の物大好き
投稿: つぶあん | 2014年8月 8日 (金) 22時41分
早速、スーパーにあるかどうか浜乙女のすりゴマ探してみます。
タコって高いよ。モーリタニア産なら別だけど国内産は高い。
ところで何でタコ食べちゃいけないの????
じいじも体調が早く良くなれば善いね。
台風が来ますが(かする程度)風が強くなってきたね。
野菜に被害が出ませぬように!
投稿: おさかな | 2014年8月 8日 (金) 22時01分