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2015年3月 6日 (金)

ごちそうさん 久しぶりのクッキングは三ツ星食感豚もやしとろみ炒め(*^^)vへん

  今日のおでかけはへろへろの

   よろよろで寒気までしてたんじゃが

     まあ、お粥とみそ汁しか食べてないからな~~当然じゃろう

      とはいえ、お昼ご飯からは、ちゃんと普通食ですらよ~~~(^_-)-☆

        ちなみに、さっきお風呂で体重はかったらば、2キロだけ減っておった

          もっと痩せてるかと期待したが、食べない分寝てたけんね

            カロリー消費してないし、まあ、こげなもんじゃろ

             2キロ減ったということは、あと2キロ減らせば元の体重に戻る

              わけじゃが……普通食に戻したら…減るどころか増えるだけ~~

               あああああ

                 うちの近くにもカーブスの教室、できんかいな

                速攻入会するばなた

               で、久しぶりに作った今日の夕飯

             Img_0727


             三ツ星食感

           衣サクサクミルフィーユ風カツ

          もやしシャキシャキ豚もやしとろみ炒め

         キャベツシャキシャキ鶏塩キャベツ

        衣カリカリタンドリーチキン

      おお~~~ 

     ミルフィーユ風カツ以外は全部、お初じゃ~~~

    Img_0728


   今日は、もやしシャキシャキ豚もやしとろみ炒めにお世話になるです

     Img_0730


      材料は、ニラ適量、もやし200グラム、豚こま250グラム 以上

       おっと

        Img_0732


        こちらも忘れてはなりませぬ

         豚もやしとろみ炒め(^_-)-☆

          Img_0733


          とろみ炒めの素とシャキシャキ炒め油が入っておりやんす

           Img_0738


           とろみ炒めの素は、粉状なり

             こちらを、150CCの水で溶いておくです

              ニラは5㎝に切り、豚こまは一口大に

               Img_0740


               では、さっそくフライパンにシャキシャキ炒め油を投入

              サラダ油と混ぜてくださいとあるが、

            Img_0741


            うちはオリーブオイル大さじ1

          Img_0742


          もやしとニラを30秒炒めて、お皿にとりだしまする

        Img_0744


      同じフライパンで豚肉を4分炒めるべし 火加減は中火なり

    Img_0745


    4分経ったらいったん火を止めて、炒めた野菜を戻すデス

      Img_0746


       で、最初に水に溶いておいたとろみ炒めの素を投入

        再び火をつけて2分、素をからめれば完成なり

         どです

          病み上がりの料理音痴でもかんち~~ん

           Img_0749


           もやしがシャキシャキでうまかったなり~~~

             ごちそうさん

 

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  久しぶりの外出……

   実は、ものすごくきつかった

    普通に歩けて、普通に仕事できるって、ほんと

     幸せなことだったなりね

      で、今回は小京都と呼ばれる小城市に行ってきたわけじゃが

       こちら、小城羊羹で有名なのよ~~~

        Img_0708


        ちなみに、小城駅

         映画ソフトボーイでは、確か牛津駅として登場したのではなかったか

          その古さが映画的にちょうどよかったはずじゃが

            Img_0709


            新しくなってないけ?? 

             Img_0711


            以前来たときと、様子が違うぞえ

              Img_0710


               トイレも真新しかったりする

                あらら~~~

                  駅前の石碑もなくなっちょう

                   また、戻ってくるとやろか??

                    Img_0714


                    で、駅からちょこっと歩いていくと

                     羊羹屋さん

                      桜月堂さんかな

                   Img_0713

                  こちらは、八頭司羊羹舗さん

               Img_0716


              八頭司伝吉本舗

             こちらで、ちょいと御買上

           Img_0706


          お茶と羊羹の御接待をいただいてもうた

        久しぶりに食べる甘味じゃわ

       この、外側のカリっとしたとこが、なんともうまいのよ~~~

       Img_0707


      寒くて、外では食べれまへぬ

    Img_0698


    むら雲堂羊羹

   こちら、だんなのモト職場の同僚のうんたらかんたらと

  ちらっと聞いていたので、ちょいとお立ち寄り

   なんでも、大納言小豆の粒が入った深練りのむら雲羊羹が

    人気だそうな

     とまあ、こんな調子で、小城には、なんと20軒以上の羊羹屋さんが

      軒を連ねてるとですよ~~

       わたいが今日偶然会った観光客のヒトやら、北海道からきてたもんね~~~

      寒いなか、ウェルカムですよ~~~

      Img_0699


      とまあ、こげん感じでぶらぶらしてきたせいで

       どっぷりつかれたわけじゃが……

        Img_0717

        ニュー竹の子って、……音姫さん、いつのまに、

         こげなとこに、支店出したんや(*^。^*)



   

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コメント

ちゃちゃさん まだ、完全復活じゃないでしょ〜〜
なのにー やるね〜
簡単でうんまそ
油断大敵、無理しちゃダメだよ

こういうのあまり使った事がないッス~
エビチリとかマーボーとかだけ(笑)
ニラ、豚肉、もやしなら いいかも
妙に美味しそう~ お腹すいてきたッス~

ちゃちゃさんのパワーには頭が下がりますぅ
治りかけが一番大切、お大事にネ

風邪まだ治っていないんだね。
大丈夫?????
私よりず~~っと若いからまだ無理は効くかもしれないけど、
後からくるよ( ̄ー ̄)
豚肉食べれたらこれはうまそうだね。
なんたって何故か豚肉大好きだったのに食べられなくなった。
口に入れてからの匂い?これが無理になってしまった。
今は鶏だけしか食べられない。
こまったにゃ

早速、作ってる!
仕事と言い、意欲は満点やね!

無理はぜずにお菓子を減らそう・・・

この手の商品で 作ってみたかったんだよな~
 先 越された~ Σ( ̄ロ ̄lll)

ちゃちゃさんこんばんは〜♪
ずっとブログお休みされてたから心配してましたが…

びっくりーーーー
じいじ‼︎本当に良かったですね‼︎

ちゃちゃさんもお大事になさってください〜

仕事も行ってモニターもして 復活じゃな
くれぐれも 無理はせぬよう( ^ω^ )

私もお風呂に入って寝る。。。
明日は楽しいやからね
おやすみ~~

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