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2015年3月 6日 (金)

ごちそうさん 久しぶりのクッキングは三ツ星食感豚もやしとろみ炒め(*^^)vへん

  今日のおでかけはへろへろの

   よろよろで寒気までしてたんじゃが

     まあ、お粥とみそ汁しか食べてないからな~~当然じゃろう

      とはいえ、お昼ご飯からは、ちゃんと普通食ですらよ~~~(^_-)-☆

        ちなみに、さっきお風呂で体重はかったらば、2キロだけ減っておった

          もっと痩せてるかと期待したが、食べない分寝てたけんね

            カロリー消費してないし、まあ、こげなもんじゃろ

             2キロ減ったということは、あと2キロ減らせば元の体重に戻る

              わけじゃが……普通食に戻したら…減るどころか増えるだけ~~

               あああああ

                 うちの近くにもカーブスの教室、できんかいな

                速攻入会するばなた

               で、久しぶりに作った今日の夕飯

             Img_0727


             三ツ星食感

           衣サクサクミルフィーユ風カツ

          もやしシャキシャキ豚もやしとろみ炒め

         キャベツシャキシャキ鶏塩キャベツ

        衣カリカリタンドリーチキン

      おお~~~ 

     ミルフィーユ風カツ以外は全部、お初じゃ~~~

    Img_0728


   今日は、もやしシャキシャキ豚もやしとろみ炒めにお世話になるです

     Img_0730


      材料は、ニラ適量、もやし200グラム、豚こま250グラム 以上

       おっと

        Img_0732


        こちらも忘れてはなりませぬ

         豚もやしとろみ炒め(^_-)-☆

          Img_0733


          とろみ炒めの素とシャキシャキ炒め油が入っておりやんす

           Img_0738


           とろみ炒めの素は、粉状なり

             こちらを、150CCの水で溶いておくです

              ニラは5㎝に切り、豚こまは一口大に

               Img_0740


               では、さっそくフライパンにシャキシャキ炒め油を投入

              サラダ油と混ぜてくださいとあるが、

            Img_0741


            うちはオリーブオイル大さじ1

          Img_0742


          もやしとニラを30秒炒めて、お皿にとりだしまする

        Img_0744


      同じフライパンで豚肉を4分炒めるべし 火加減は中火なり

    Img_0745


    4分経ったらいったん火を止めて、炒めた野菜を戻すデス

      Img_0746


       で、最初に水に溶いておいたとろみ炒めの素を投入

        再び火をつけて2分、素をからめれば完成なり

         どです

          病み上がりの料理音痴でもかんち~~ん

           Img_0749


           もやしがシャキシャキでうまかったなり~~~

             ごちそうさん

 

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  久しぶりの外出……

   実は、ものすごくきつかった

    普通に歩けて、普通に仕事できるって、ほんと

     幸せなことだったなりね

      で、今回は小京都と呼ばれる小城市に行ってきたわけじゃが

       こちら、小城羊羹で有名なのよ~~~

        Img_0708


        ちなみに、小城駅

         映画ソフトボーイでは、確か牛津駅として登場したのではなかったか

          その古さが映画的にちょうどよかったはずじゃが

            Img_0709


            新しくなってないけ?? 

             Img_0711


            以前来たときと、様子が違うぞえ

              Img_0710


               トイレも真新しかったりする

                あらら~~~

                  駅前の石碑もなくなっちょう

                   また、戻ってくるとやろか??

                    Img_0714


                    で、駅からちょこっと歩いていくと

                     羊羹屋さん

                      桜月堂さんかな

                   Img_0713

                  こちらは、八頭司羊羹舗さん

               Img_0716


              八頭司伝吉本舗

             こちらで、ちょいと御買上

           Img_0706


          お茶と羊羹の御接待をいただいてもうた

        久しぶりに食べる甘味じゃわ

       この、外側のカリっとしたとこが、なんともうまいのよ~~~

       Img_0707


      寒くて、外では食べれまへぬ

    Img_0698


    むら雲堂羊羹

   こちら、だんなのモト職場の同僚のうんたらかんたらと

  ちらっと聞いていたので、ちょいとお立ち寄り

   なんでも、大納言小豆の粒が入った深練りのむら雲羊羹が

    人気だそうな

     とまあ、こんな調子で、小城には、なんと20軒以上の羊羹屋さんが

      軒を連ねてるとですよ~~

       わたいが今日偶然会った観光客のヒトやら、北海道からきてたもんね~~~

      寒いなか、ウェルカムですよ~~~

      Img_0699


      とまあ、こげん感じでぶらぶらしてきたせいで

       どっぷりつかれたわけじゃが……

        Img_0717

        ニュー竹の子って、……音姫さん、いつのまに、

         こげなとこに、支店出したんや(*^。^*)



   

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2015年1月29日 (木)

トイレにぺったん(#^.^#)へん

  このごろ、めちゃくちゃ気になっていたこちら

   トイレにぺったん

    Photo_6


    トイレスタンプ

 

     スクラビングバブル

 

       Scrubbing Bubbles

         スタンプ1個で一週間トイレがキレイってことは、

          一週間に一度、トイレ掃除すればいいってことなりね

           ふふふ

            Photo_7


            横からのぞいたりして(*^。^*)

             Photo_8


             なにやら、2つ出てきたです

               Photo_9


               これが、とって部分ってことかしらん

                Photo_10


                で、こっちがジェルの入ってるほうなりね

                 ホワイティーシトラスの香りなりよ

                 Photo_11


                 こうやって組み立てて、ぺったんすればいいわけじゃわ

               とと、すまぬが

              今日はここまでなり

            まんずトイレ掃除が先じゃわ~~~

          寒いとね、トイレ掃除が億劫でかなわんよ~~~

         一週間に一度ですむなら、めちゃありがたいっす

        だんなと次子の部屋にも、ぺったんしたいなり~~~

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 正直に言う  

    わたいは朝にめちゃ弱いのす

      できうれば、何時まででも寝ていたい

         そんなわたいのカメラは……朝に弱い

           しかも、寒い朝

             どうなってんのかね??

              Photo

              こないだNHKのあさいちで、おにぎらずなる食べ物が

                紹介されとったんで、さっそくまねまね

                 ばってん、ぼけぼけ

                  Photo_2

                  きっと、味もぼけぼけ

                   だって、塩加減がイマイチ不明なりよ(・。・;

                    129


                    そして、何枚撮ってもボケボケな弁当の写真

                  今朝はめちゃ冷え込んでるんでね、カメラも

                風邪ひいた模様(^_^;)

              おにぎらずのご飯の量がイマイチわからず

             卵焼きも薄すぎた(-_-;)

           これでは、カブちゃんにまたまた鼻で笑われる

         くっそ~~~~

        そして、昨日のお弁当

       

        Photo_3

        ほれ、昨夜の弁当はちゃんとぼけずに写っておる

      豚カツにミンチ天

     茹で卵に野菜のベーコン巻

    ところで、昨日のおでんにニンジンが入ってるの見て、びっくりした??

   ははは

  わたいも初めて入れてみた(*^。^*)

   おでん作ってたら…たまたま目の前にニンジンがゴロンと転がってたんで

    うむ、こいつもいれたれって(^_-)-☆

     まあ、変な味がしたら、そんときはそんときってことで

        Photo_4


        そして、昨日準備したピエトロのジャーサラダ

          結構味がなじんできてるかも

           Photo_5


           前回のフレンチドレッシングより、美味しい気がする

            しかも、いつもより野菜を多く食べてる気もする

             これは、案外と体にいいかもと思えてきたじょ~~~

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2014年12月10日 (水)

年末ですねん くらしキレイBOX(#^.^#)へん

  今日も朝から~~

   松の木の剪定頑張ったですらよ~~~

    残すはあと2本……まじで、今年中に終わるっちゃろか……

      で、おやつはこちら

        Photo_4


       創作和菓子

 

         濱うさぎ

          つぶあんさんが中身を気にしておる

           Photo_5


           なんだ???

             Photo_6


             ダイズなりよ~~~

               ダイズって、コレステロールにきくらしいじょ~~

                 ますます、たくさん大豆製品、とりたいね~~~

                  しかも、うまうま~~~

                   ところで、お昼頃、長子が車の鍵を車内に

                    入れたままロックしたけん、アイカギもってきて~~と

                  電話してきたなりよ~~

                アホやな~~~と思いつつ、鍵を持っていった間に

               事件は起こったなり

             家に帰りついたらば、テーブルの上にチョコの大きな箱が??

            わたい「これなに??」

          じいじ「おい宛てに、チョコレートが届いたけん、食うた」

         わたい「へえ???? 誰から??」

       じいじ「知らん」

      わたい「え、熨斗はついとらんやったと? お礼の電話せな~~~」

     じいじ「包装紙ならある」

    じいじの持ってきたデパートの包装紙を見ると……

   差出人もじいじの名前になっちょう

   えええええええ

  これって、母上が誰かにプレゼント用に頼んだっちゃないと~~~~

   差出人も受取人も、じいじの名前になっちょうばい

    どうすんだよ~~~

     突然、じいじ、長子にも、食え、食えと言う

       どうやら、仲間に引き込みたいらしい

         長子「いやば~~~い。ばあさんに文句いわるっ」

          じいじ「よか。〇〇と一緒にくうたて言う」とにやり

                   ↑長子の名前

           「オレ、しら~~ん」とっとと、長子は出かけていった

            わたいも、とっとと、仕事にいこう……とその前に

             Photo_7


             くらしキレイBOX

 

               キティちゃんや~~~

                 Photo_8


                 こんなん、入ってまふ~~~

                  Photo_9


                  ハローキティのエコスポンジやて~~~

                かわゆいじゃん

              Photo_10


             大掃除、正直言ってキライヤケド

            今年は、頑張ってみるけ~~~~

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 いっこ前のブログにて、

   じいじが、母上が佐賀で唯一のデパートに注文していた

    チョコレートを、ほんの20分ほど目をはなした隙に食うてしもうたことを

     かいたわけじゃが……

      仕事から帰ってきてから、確認しましたところ

       もうじき誕生日の甥っ子に送るチョコだったらしい(^_^;)

        あははは~~~

          もう、食うちゃってるし~~~~

            買い直しじゃな

              Photo_11

              唐突じゃが、姫乃さんにもろうたシルクの手袋(#^.^#)

               Photo_12


               ピンクとグレーでかわゆいのら~~~

                と、今日のお仕事はなんとか、無事に終わったわけじゃが

                 明日の仕事がエライことになってもうた

                  なんかですね、頼んでたアポがとれなくて

                   突撃でいってくれとの指令が(・・;)

                    まぢですか(~_~;) 変な汗、かきそう

                     しかも、写真はNGって、話なのに

                      どうやって写せっていうのよ……

                     裏表紙、白紙になってもわしゃ知らんぜ

                   だけん、ブログ書いてる場合でねえのよねほんとは

                 あ~~~~

                今日会社休みます

              見たいけど、とっとと寝たほうが身のためって気もする……

 

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2014年11月29日 (土)

ごちそうさん マルハニチロのタンドリーチキン丼(*^。^*)へん

  子どもは学校へ弁当持って試験なり~~

   だんなは長崎から魚を買うてくるらしく、帰りは午後になるもよう

    じいじと母上は、友達にもらった池坊の花展を観に行くというだで

     昼めしもゆっくり食うてこいと、半ば強制的に送り出した~~~

      だって、たまには、昼飯、作りたくないじゃん

       一人分ならかんちんだもの~~~

        Photo_3


          ザ・タンドリーチキン

            こちら、辛さレベル3なりよ

             こないだ、辛さレベル5をクリアしたんでね

              もう、レベル3くらいは、怖くもない???

               って、つぶあんさんからもろうたわさび風味の

                ぱりぽり昆布は、辛い~~~つ~~~んとか

               言うてるくせにね(^_-)-☆

           Photo_4

           ひとりランチ完成

         冷ごはんにタンドリーチキンをのっけて、レンジでチン

        卵の黄身を乗っけて、気持ちばかりのブロッコリー(*^。^*)

       これがさ~~~~

      激うまかった~~~~

     卵の黄身とのコラボがなんとも言えぬわいな~~~

    何しろ、わたいは、卵の黄身だけが好き~~~

   さて、お腹も一杯になったことだし、そろそろ昼寝???ψ(`∇´)ψ

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2014年11月20日 (木)

ごちそうさん どうする~~レベル5で火を噴く((+_+))へん

  唐突でござるが

   Photo_3


   チキンケバブ 

    Photo_4


     辛さレベル5で、アジアン缶詰の頂点に君臨しちょう

      レベル3の麻婆豆腐茶漬けはうまうまと頂いたわけじゃが

       この辛さレベル5は、わたいには、ちとやばくね??

        カレーはこないだやっと中辛になったとこだべ~~~

          Photo_5


          いかにも、辛そう(^_^;)

            Photo_6

            舐めてみたら……火噴くかも~~~~~

              昨晩、テレビで、カラダに火をこすり付けるヒトが

               出ておったが、あのヒトは火を体につける前に

                塩水をかぶっちょった

                  なんでも、塩は燃えないんだそうな

                   だけん、塩水を事前にかぶっておけば、

                     火も怖くない??

                      から、火事のときも、塩水かぶれば大丈夫ってこと?

                    あ、煙もあった(^_^;)

                   ううむ、では、ケバブを食べる前に塩水飲んでおくか~~

                 って、ちょっと、ちがうかも

                Photo_7


                野菜をたくさん盛って、チキンケバブを乗っけて

              上から、ハチミツたっぷりのヨーグルト、かけたです

             ちなみに、こちらの有田しん窯の青花匠のお皿

            12000円くらいするです

           母上に見つかったら、ぶっとばされそう

         ちなみに、じいじと母上は、大連ラーメン食いに行ったとです(^_-)-☆

        Photo_8


       で、あま~~いヨーグルトをかけても不安なわたい   

      お弁当用の残りのあま~~~い稲荷ずしの残りとコラボ~~~

     これなら、なんとか、なるっしょ

    そ、チキンケバブとお稲荷さんを交替で食うたら、両方うまうま~~

   完食~~~

  ……ところが、食べ終わって熱いお茶を一口飲んだら

   火を噴くかと思うた~~~

    いだだだだだだだ

     唇がいだい~~~~

      というわけで、レベル5、食べれるけれど…後から口の周りが

        痛いということが判明したデス

         ちなみに、チキンケバブのお味は美味かった~~

          せめて、レベル3だったら、わたいでも楽々食べれるのにな~~~

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2014年11月17日 (月)

またまた行ってきたハーフプライスベーカリー&豊年ビオファイバー(#^.^#)へん

  こないだ買ってきた

   ハーフプライスベーカリーのパン

    Photo_6


     リョーユーパンの直売店でござんす

       Photo_5

       子どもがけっこう気に入ったみたいなんで

        こないだの倍金額(800円分)買うてきたです(^_-)-☆

          こないだは夕方だったんで、1個50円くらいになってたんでね

           量は、そんなにかわらないという

            Photo_7


             こちらのメロンパンが一番好きみたい

              Photo_8


              この印のついてる部分に問題があるっちゃろうか??

            ぜんぜん、わからんとです

           Photo_9


           パンの耳があった~~40円なり

         明日、パン粉にしちゃいます(^_-)-☆

        Photo_10


       で、B・I・O FIBER

 

      ビオファイバー

     難消化性でんぷんらしい

   


  お好きな飲み物にっていうんでね、

Photo_12


珈琲にプリーズ

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  ささ~~~とな

   


   Photo_11

    すっきり快腸

      いい仕事、してますな~~~

       このごろ、野菜不足でペンピ中の調子改め長子に飲ませてみるか~~~

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2014年11月 7日 (金)

ごちそうさん 辛さレベル2ガパオ(#^.^#)へん

   あ~~~~

    どうも、2,3日前のお仕事の後遺症で……

     腰が痛いかも……

      このところ、ずっと調子良かったんじゃがのう

       重い物持つと、すぐこれだよ(-_-;)

        イマから、お仕事にちょいと行ってこようと思うダニ……

         気が重い……

          ちょいと外へ出て、新鮮な空気で気分転換じゃ

          Photo_3

          レタス~~~

            食べごろですがな~~~

              てか、、次の準備せねば~~~

               Photo_4


               イタリアンパセリと普通のパセリももこもこ~~~

                 いっしょくたに植わっておりやんす

                   Photo_5


                  つぶあんさん、ちゃんと大きくなったばなた

                 ただ、食べてみると、やっぱパセリの味や

               Photo_6


             今日の収穫……収穫するのはいいけれど、

           いっぱいアブラムシがついてる(-_-;)

          どうしたらいいんじゃ

        無農薬だけんな~~~~

      こまっちゃう

    Photo_7


   で、ランチに取りだしたです

  ガパオ

 

 Ga-Prao from Thailandやて~~~

   Photo_8


    開け方注意

      指怪我したら、シャレにならん

       Photo_9


       ガパオ

         開けたらこげな感じ

           いったい何が入ってるんやろ??

            Photo_11


            採れたて野菜とガパオ

             ほんとは、目玉焼きものせたかったんじゃが

              4日前から切らしてるです

               いいかげん、買い出しにいけってね(^_^;)

                 それにしても、自分で育てたお野菜、新鮮そのもの~~

                   Photo_12


                  で、肝心の辛さですよん

                 すんまへん、ピントがおかしい

                フォークにあってないという(^_^;)

               辛いけど、食べれないほどではないぞよ

               辛いの苦手なわたいでも、ぜんぜん大丈夫

             って、野菜と一緒に食べたからかな??

              Photo_13

             で、食べたあとから、ガパオの説明読んだらば……

            あとがけナンプラーとバジルの風味が際立つ

          タイの人気メニュー

         鶏肉とピーマンのバジル炒めやと

       え、ピーマン??

      聞いてないど~~~ってか、読んでなかった

    辛かったんでね、苦手なピーマンの味、あんまし感じんかったという

   ということは、これから、ピーマンは辛い味付けなら食べれるということなりね

  ちなみい、辛さレベルは2

   これなら、3くらいまでは、わたいも食べれるかもしれぬ(^_-)-☆





  

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2014年10月31日 (金)

ごちそうさん 三ツ星食感豚のみそ炒めと自然食ねっとのコラボ~~ぶらぼ~~\(^o^)/へん

   三浦綾子さんの御主人がなくなられたらしい

    がが~~~~ん

     三浦綾子さんの作品で一番最初に読んだのは、学生時代の後輩に

       絶対読んでみてとすすめられた、塩狩峠 

        めちゃくちゃ感動して、涙、なみだ、涙

         そのあと、氷点や細川ガラシャ夫人、岩に立つ

          いろんな作品を読ませていただいたわけでござりまする

           で、あとから、三浦光世さんが綾子さんの口述筆記をすることで

            三浦文学が生まれたことを知ったわけで、

 

              綾子さんと光世さんの努力の結晶を読ませて

               いただいたのですね

                たくさんの感動をありがとうございましたとお礼を

                 申し上げたいです

              .。.:**:.。..。.:**:.。..。.:**:.。..。.:**:.。..。.:**:.。..。.:**:.。..。.:**:.。..。.:**:.。.

               全然話はかわりまするが

              こちらは、三ツ星食感自然食ねっとのコラボ

               Photo_5

    三ツ星食感のきゃべつシャキシャキ豚のみそ炒めを

             使いまして、

           Photo_6


           自然食ねっとの無農薬キャベツと青パプリカを

         調理するですよん

        青パプリカやら、使ったこと、なかし

      Photo_7


     なんちゅう、でかさやねん

     いくら待っても、赤くはならぬ??なぜに??

    ピーマンほど、苦くないと信じたし

  Photo_8


  キャベツと青パプリカを切りまして

   Photo_9


    オリーブオイル大さじ1とシャキシャキ炒め油で、中火で3分炒めるべし

     Photo_10


     野菜をいったん取りだして、

       オリーブオイル大さじ1/2で、豚こま肉150gをば

        中火で2分炒めるべし

         Photo_11


         いったん火を止めて、みそ炒めたれを加えて、肉と絡めまする

          あとは、

            Photo_12


            野菜をフライパンに戻して、強火で1分炒めれば

             完成じゃわ

              Photo_13


              さあ、どうじゃ

               見た目はちゃんとできておる

                青パプリカ、めちゃ肉厚~~~

                  で、食べてみたですよん

                    青パプリカ……苦みはねえのす

                     ピーマンより食べやすいかも

                   ばってん、もうちょい、青パプリカだけ火を

                  通すべきやったかも

                ちゅうか、別段、きゃべつと豚のみそ炒めでも

               良かったんちゃう??

 

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2014年10月16日 (木)

三ツ星食感 中華炒めペーストでチンゲン菜炒め(*^^)vへん

   今日も朝からじいじらがおでかけしたんでね、

    またまた、例のブツをお試ししてみたですよん

     Photo_3

    三ツ星食感 油不要中華炒めペースト 

     鶏ガラ味と海鮮しお味

     海鮮しお味を試してみたいと思いつつ

      それは、やっぱ、エビとか準備せんといかんやろ??

       家には、豚肉しかなかったりする

        例のごとく、火をつけないまま中華炒めペーストを5㎝だして…

         中火で、豚肉を炒めるです

        Photo_7

        チンゲン菜の茎の部分を炒め、

          Photo_8


          葉っぱ部分と

           Photo_9


           もやしを加えて炒め、

            Photo_10


             あら、できちゃった~~~

              めちゃくちゃ、簡単じゃわ

               お味もなかなかで、わたいは好きかも~~~

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              かんち~~~ん

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2014年10月15日 (水)

ごちそうさん 三ツ星食感 中華炒めペースト鶏ガラ味(#^.^#)へん

   今日は、朝から、じいじと母上がお出かけ

    よし、例のブツをお試ししてみよう

      Photo_3


       例のブツとは、こちら

 

         三ツ星食感の中華炒めペースト

 

          海鮮しお味と鶏ガラ味

           うち、イマ、フライパンの大きいのがないんだな

            だけん、炒飯とか、少人数のときしかできん

             一人分ずつ作るとか、ありえんし

              Photo_5


             まんず、鶏ガラ味をばお試しするべし

              あ料理上手な、つぶあんさんもお試ししてたですよん♪

               Photo_9


               材料はこんだけ

               Photo_6


              火をつけないで、フライパンに中華炒めペーストを

            うねうねうねって、だすですよ~~

           Photo_7


           ここで火をつけて、焦がさないように箸でひろげるです

         Photo_8

       豚肉炒めるべし

     Photo_10


    溶き卵投入

   手早くまぜまぜするですよん

  Photo_11


  ご飯投入

   カメラの調子がおかしいが、そんなん気にしてられん

    どんどこ混ぜるですよ~~~

 

     Photo_12

     長ネギ、投入

      そろそろ、強火にして、しあげじゃ~~~~ふぁいや~~

        Photo_13


       どげな料理音痴でも、完成する??みたいな(#^.^#)

         三ツ星食感 油不要な中華炒めペースト

          鶏ガラ味炒飯のできあがり~~~

           ごはんがぱらぱら~~~

            Mr.ジェイ風に言うと、グッジョブやな

    ところで、料理音痴なちゃちゃわんわんでござんすが

    たまには、おしゃれなお料理にも挑戦してみたい

     きゃ~~~~~

     赤いのが、ほしいの

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